De Gamlas Hem sisällönjakaja

MENUT

Meillä elämä voi olla yhtä juhlaa! Voit valita ja suunnitella oman tarjoilusi näistä valmiista keittiömestarimme rakkaudella suunnittelemista menuehdotuksista. Menuista valitaan yksi yhtenäinen menukokonaisuus koko seurueelle. Erityisruokavaliot toteutamme erillisinä annoksina.

 

Buffet Menu De Syys-talvi

Alkuruoat:

Raikasta vihersalaattia ja karpalovinegrettiä M,G
Hunajapaahdettuja syksyn juureksia ja yrttismetanaa L,G
Sienisalaattia L,G
Marinoitua punasipulia M,G
Caesar-salaattia (kalaton) L,G
Lihapatee ja puolukkahyytelöä M,G
Leipävalikoima ja talonvoita L

Valitse yksi pääruoka:

Ylikypsää vasikanniskaa laakerinlehtikastikkeessa.
Perunapyreetä, punajuurta, porkkanaa ja kyssäkaalia. L,G

tai

Paistettua kirjolohta ja tummaa tillikastiketta.
Tattiperunaa ja kauden kasviksia L,G

Jälkiruoka:

Omena panna cotta ja karviaismarjahilloa L,G
Kahvi / tee

57 € / henkilö

De Gamlas Hem sisällönjakaja

 

Buffet Menu De Keitto

Alkuruoat:
Vihersalaattia ja salaatinkastiketta M,G
Leikkelevati: M,G
Savujuustoa, Emmentaljuustoa
Palvikinkkua, Palvikalkkunaa

Valitse yksi pääruoka:

Lohikeittoa L,G
tai
Kermaista riistakeittoa L,G

Leipävalikoima M,(G*)
Voi ja tuorejuustoa L,G

Jälkiruoka:
Mansikkakakku L
Kahvi ja tee

42 €/hlö

De Gamlas Hem sisällönjakaja

 

Buffet Menu De Salaatti

Vihersalaattia ja vinegretteä M,G
Kana-pastasalaattia L
Caesar-salaattia L

Savuporomoussea ja ruissipsejä L
Patonkia ja tuorejuustoa L

Porkkanakakkua L
Kahvi ja tee

38 €/hlö

 

De Gamlas Hem sisällönjakaja

 

Hääkellot soivat!

Unelmien hääpäivä tulossa? Tutustu näihin häämenuehdotuksiimme.

Hääjuhlat Oulu

Buffet Menu De Häät

Alkuruoat:
Kylmäsavulohi tartaria ja mallasleipää L
Häränlihapastramia ja punasipulihilloketta M,G
Sitrusmarinoitua broilerinfileetä ja pestoa L,G
Pähkinäistä savujuusto-vihersalaattia L,G
Yrtti-perunasalaattia M,G

Leipävalikoima M
Tuorejuustoa ja voita L,G

 

Valitse yksi pääruoka:
Loimulohta M,G
Yrttiperunagratiini L,G
Paahdettuja juureksia M,G

tai

Ylikypsää härkää ja Madeira kastiketta M,G
Dijon perunaa M,G
Paahdettuja juureksia M,G

 

Jälkiruoka:
Hääkakkua asiakkaan toiveiden mukaan räätälöitynä
Kahvi ja tee

Häämenu 65 € / henkilö 

 

De Gamlas Hem sisällönjakaja

L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen M = Maidoton

G = Gluteeniton G*= Saatavana myös gluteenittomana V* = Saatavana myös vegaanisena

De Gamlas Hem sisällönjakaja

Tutustu täällä ainutlaatuisiin kokous- ja juhlatiloihimme

Tutustu täällä kokouspaketteihimme

Vai jotain aivan muuta?

Toteutamme kokoukset ja tapahtumat räätälöityinä juuri Sinun tarpeisiisi!

 

Varaa kokous tai juhla 

Kysy lisää soittamalla tai sähköpostilla:
Tai ota suoraan yhteyttä lomakkeella: